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課程簡介
課程編號:
10000140
課程名稱:
客家美食饗宴
17人
著作來源:
圓山 力霸 亞都麗緻 亞太會館 巴黎海鮮餐廳等飯店主廚 2005客家美食嘉年華優勝隊伍 以及阿緞姐
課程系列:
客家文化創意產業
課程大綱:
(1)客家美食特色
(2)美食大賞
(3)大廚教你炒
課程簡介:
課程中,我們特別邀請了五星級飯店大廚一一來教各位如何做出兼具創意與傳統的客家美食,各位老饕們千萬不要錯過嚕!
科目關鍵字:
美食、炒、炆
科目屬性:
飲食
上課時數:
1.00
驗證時數:
1.0