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課程簡介
課程編號:
a000000103
課程名稱:
茶鄉‧茶香-輕鬆認識客家茶
23人
著作來源:
吳德亮老師
課程系列:
客家民俗歷史
課程大綱:
1.A展區-客家茶葉遠流傳
2.B展區-惜物造就客家茶
3.C展區-台灣客庄找茶鄉
4.結語-原來如此
5.有獎徵答來挑戰
課程簡介:
客語及閩南語都稱茶葉為「茶米」,顯然在先民的心目中,茶葉是等同稻米般珍貴,且滋養著所有大地的子民。
客家人在不斷的遷徙過程中發展了可觀的茶產業,臺灣客家人更因節儉惜物,創造了全球獨一無二的東方美人茶與酸柑茶。
身為臺灣人及客家子弟的你,當然更要了解繽紛璀璨的客家茶業與文化。
科目關鍵字:
客家茶
科目屬性:
飲食
上課時數:
2.00
驗證時數:
2.0