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課程簡介
課程編號：
a000000553
課程名稱：
客家美食
上課去
14人
著作來源：
客家委員會
課程系列：
客家產業與經濟
課程大綱：
1.客家小炒
2.客家湯圓
3.客家小封佐高䕻菜封
4.鳳梨苦瓜雞湯
5.陳醋芹菜雞絲
課程簡介：
客家美食豐富多樣、簡單親民，與生活緊密相連；本系列課程將介紹客家美食料理要點，以及食材、醃漬等方式特別之處，讓大家捲起衣袖，邊看邊學。
科目關鍵字：
客家美食、客家小炒
科目屬性：
飲食
上課時數：
0.50
驗證時數：
1.0