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本資料庫收錄範圍為客語能力認證詞彙及教育部臺灣客語辭典。
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小炒
客家
小炒
。客家名菜之一,將魷魚、五花肉切成條狀,用蔥爆香,加芹菜翻炒而成。
你是不是想找...
炒肉(
小炒
)
客家
小炒
。
炒肉
客家
小炒
。客家名菜之一,將魷魚、五花肉切成條狀,加青蔥翻炒而成。
炒魷絲
又稱「客家
小炒
」,是客家名菜之一。將魷魚、五花肉切片,加青蔥翻炒而成
炒魷魚絲
又稱「客家
小炒
」,是客家名菜之一。將魷魚、五花肉切片,加青蔥翻炒而成
四炆四炒
客家人的八道傳統菜色。「炆」指以慢火燉煮,「四炆」即「炆爌肉(紅燒肉)、排骨炆蘿蔔、肥湯炆筍乾、豬肚炆鹹菜」;「四炒」則為「炒肉(客家
小炒
)、豬腸炒薑絲、鴨旺炒快菜、豬肺黃梨炒木耳(豬肺炒鳳梨、木耳)」。
炒肉(小炒)
《客語認證詞彙資料庫》
意義 1
反白字彙查詢意義
中高級
居家生活
海陸
cauˊ ngiug (siauˊ cauˊ)
華語
客家小炒。
例句 1
海陸
炒
肉
緊
炒
緊
香
,
係
客
家
料
理
个
美
食
。
華語
客
家
小
炒
越
炒
越
香
,
是
客
家
料
理
的
美
食
。
《客語認證詞彙資料庫》
意義