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    本資料庫收錄範圍為客語能力認證詞彙及教育部臺灣客語辭典。

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    紹興酒
    《教育部臺灣客語辭典》
    意義 1
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    四縣
    seu55 hin24 jiu31
    海陸
    shau11 hin53 ziu24
    大埔
    sheu53 hin33 ziu31
    饒平
    shau53 hin11 ziu53
    詔安
    shio31 hin11 ziu31
    南四縣
    seu55 hin24 jiu31
    華語
    一種以糯米或黃米製成的黃酒。因原產於浙江省紹興縣，所以稱為「紹興酒」。新製的酒辛烈無香，貯藏數月後，則變成芳香醇美。
    例句 1
    四縣
    用 陳 年 个 紹 興 酒 來 做 豬 膽 肝 ， 又 香 又 合 味
    饒平
    用 陳 年 个 紹 興 酒 來 做 豬 膽 肝 ， 又 香 又 合 味
    詔安
    用 陳 年 个 紹 興 酒 來 滷 豬 膽 肝 ， 又 香 又 著 味
    南四縣
    用 陳 年 个 紹 興 酒 來 做 豬 膽 肝 ， 又 香 又 合 味
    華語
    用 陳 年 的 紹 興 酒 來 醃 製 豬 的 膽 肝 ， 又 香 又 對 味
    例句 2
    海陸
    用 陳 年 个 紹 興 酒 來 做 豬 膽 肝 ， 又 香 又 合 味
    華語
    用 陳 年 的 紹 興 酒 來 醃 漬 豬 的 膽 肝 ， 又 香 又 對 味
    例句 3
    大埔
    用 陳 年 个 紹 興 酒 來 做 豬 膽 肝 ， 又 香 又 合 味
    華語
    用 陳 年 的 紹 興 酒 來 醃 製 豬 的 膽 肝 ， 又 香 又 對 味 。
    《客語認證詞彙資料庫》
    意義