本資料庫收錄範圍為客語能力認證詞彙及教育部臺灣客語辭典。

豬紅
《客語認證詞彙資料庫》
意義 1
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中級 居家生活
海陸
zhuˋ fung
大埔
zhu+ fungˇ
華語
豬血
例句 1
海陸
豬 紅 湯
大埔
豬 紅 湯
華語
豬 血 湯
《教育部臺灣客語辭典》
意義 1
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四縣
zu24 fung11
華語
(婉)豬血。客家人不稱豬血,因爲聽起來太血腥。用「紅」、「旺」都有大發利市的涵義。豬紅攞覆菜煮湯做得講係客家美食;還有人加糯米做「豬紅糕」搵番豆末,乜係當鬥搭个食法。
例句 1
四縣
豬 血 加 覆 菜 煮 湯 可 以 說 是 客 家 美 食
華語
還 有 人 加 糯 米 做 成 「 豬 血 糕 」 沾 花 生 粉 , 也 是 絕 配 的 吃 法 。
意義 2
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海陸
zhu53 fung55
大埔
zhu33 fung113
饒平
zhu11 fung55
南四縣
zu24 fung11
華語
婉豬血。客家人不稱豬血,因爲聽起來太血腥。用「紅」、「旺」都有大發利市的涵義。
例句 1
海陸
豬 紅 摎 鹹 菜 煮 湯 , 做 得 講 係 客 家 美 食
華語
豬 血 加 酸 菜 煮 湯 , 可 以 說 是 客 家 美 食
例句 2
大埔
豬 紅 加 鹹 菜 煮 湯 使 得 講 係 客 家 美 食 ; 還 有 人 加 糯 米 做 「 豬 紅 糕 」 搵 地 豆 麩 , 乜 係 當 鬥 搭 个 食 法
華語
豬 血 加 酸 菜 煮 湯 可 以 說 是 客 家 美 食 ; 還 有 人 加 糯 米 做 成 「 豬 血 糕 」 沾 花 生 粉 , 也 是 絕 配 的 吃 法 。
例句 3
饒平
豬 紅 摎 覆 菜 煮 湯 做 得 講 係 客 家 美 食 ; 還 有 人 加 糯 米 做 「 豬 紅 糕 」 搵 地 豆 粉 , 乜 係 當 鬥 搭 个 食 法
華語
豬 血 加 覆 菜 煮 湯 可 以 說 是 客 家 美 食 ; 還 有 人 加 糯 米 做 成 「 豬 血 糕 」 沾 花 生 粉 , 也 是 絕 配 的 吃 法
例句 4
南四縣
豬 紅 攞 鹹 菜 煮 湯 做 得 講 係 客 家 美 食
華語
豬 血 加 酸 菜 煮 湯 可 以 說 是 客 家 美 食
意義 3
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詔安
zhi11 fung53
華語
豬血。客家人稱豬血為「豬紅」,有大發利市的涵義。
例句 1
詔安
豬 紅 摻 覆 菜 煮 湯 會 用 講 係 客 家 美 食 ; 猶 有 人 加 糯 米 做 「 豬 血 糕 」 搵 地 豆 粉 , 嘛 係 真 合 个 食 法
華語
豬 血 加 覆 菜 煮 湯 可 以 說 是 客 家 美 食 ; 還 有 人 加 糯 米 做 成 「 豬 血 糕 」 沾 花 生 粉 , 也 是 絕 配 的 吃 法
《客語認證詞彙資料庫》
意義