本資料庫收錄範圍為客語能力認證詞彙及教育部臺灣客語辭典。

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桂竹筍
《教育部臺灣客語辭典》
意義 1
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四縣
gie55 zug2 sun31 【gui55 zug2 sun31】
饒平
gui53 zhug2 sun53
詔安
goi31 zhu24 sun31 【gui31 zhu24 sun31】
南四縣
gui55 zug2 sun31
華語
桂竹的幼筍。因其纖維較多,口感略比其他食用筍硬,經常被用於燉、滷等料理,或加工製成筍乾。
例句 1
四縣
阿 姆 用 自 家 揤 个 覆 菜 來 炆 桂 竹 筍 , 𠊎 試 著 合 味 又 好 食
華語
媽 媽 拿 自 己 做 的 福 菜 來 煮 桂 竹 筍 , 我 覺 得 合 口 又 好 吃 。
例句 2
饒平
阿 姆 成 時 會 提 自 家 揤 个 覆 菜 來 炆 桂 竹 筍 , 𠊎 試 著 合 味 又 好 食
詔安
阿 依 有 時 會 提 自 家 揤 个 覆 菜 來 炆 桂 竹 筍 , 𠊎 感 覺 合 味 擱 好 食
華語
媽 媽 有 時 會 拿 自 己 做 的 鹹 菜 來 燜 桂 竹 筍 , 我 覺 得 合 口 又 好 吃 。
例句 3
南四縣
這 項 豬 肉 燜 桂 竹 筍 , 𠊎 試 著 合 味 又 好 食
華語
這 道 豬 肉 燜 桂 竹 筍 , 我 覺 得 對 味 又 好 吃 。
意義 2
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海陸
gui11 zhug5 sun24
華語
桂竹的幼筍。因其纖維較多,口感略比其他食用筍硬,經常被用於燉滷等料理,或加工製成筍乾。
例句 1
海陸
阿 姆 成 時 會 拿 自 家 揤 个 覆 菜 來 炆 桂 竹 筍 , 𠊎 試 著 合 味 又 好 食
華語
媽 媽 有 時 會 拿 自 己 做 的 鹹 菜 來 燜 桂 竹 筍 , 我 覺 得 合 口 味 又 好 吃 。
意義 3
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大埔
gui53 zhug21 sun31
華語
桂竹的幼筍。為毛竹屬,是台灣固有種,採收期為3~5月,多栽種於北、中部地區,海拔300~1000公尺之間。因其纖維較多,口感略比其他食用筍硬,經常被用於燉、滷等料理,或加工製成筍乾。
例句 1
大埔
阿 姆 成 半 下 會 拿 自 家 揤 个 覆 菜 來 炆 桂 竹 筍 , 𠊎 試 著 合 味 又 好 食
華語
媽 媽 有 時 會 拿 自 己 做 的 福 菜 來 燜 桂 竹 筍 , 我 覺 得 味 道 既 搭 配 又 好 吃 。
《客語認證詞彙資料庫》
意義