本資料庫收錄範圍為客語能力認證詞彙及教育部臺灣客語辭典。

肥湯
《客語認證詞彙資料庫》
意義 1
反白字彙查詢意義 反白字彙查詢意義
中高級 居家生活
四縣
piˇ tongˊ
海陸
pui tongˋ
大埔
puiˇ tong+
饒平
pui tongˇ【puiˋ tongˇ】
詔安
puiˋ tongˇ
華語
高湯,煮雞鴨或豬肉後的湯水,含油脂,美味可口。
例句 1
四縣
肥 湯 炆 ( 燜 ) 筍 乾 , 抑 係 拿 來 煲 湯 , 通 體 ( 總 概 ) 當 ( 盡 ) 好 食 。
海陸
肥 湯 炆 筍 乾 , 抑 係 拿 來 煮 湯 , 通 體 當 好 食 。
大埔
肥 湯 炆 筍 乾 , 抑 係 拿 來 炆 湯 , 通 體 當 好 食 。
饒平
肥 湯 炆 筍 乾 , 抑 係 提 來 烳 湯 , 通 體 當 好 食 。
詔安
肥 湯 炆 筍 乾 , 抑 係 提 來 焄 湯 , 攏 真 好 食 。
華語
高 湯 燉 筍 乾 , 或 是 拿 來 煮 湯 , 都 很 好 吃 。
《教育部臺灣客語辭典》
意義 1
反白字彙查詢意義 反白字彙查詢意義
四縣
pi11 tong24
華語
用水燒煮肉類而成的高湯。
例句 1
四縣
阿 爸 用 煠 頭 牲 个 肥 湯 來 炆 芥 菜 , 湯 毋 會 油 、 菜 乜 毋 會 苦
華語
爸 爸 用 煮 雞 鴨 的 高 湯 來 慢 火 煮 芥 菜 , 湯 不 會 油 、 菜 也 不 會 苦 。
意義 2
反白字彙查詢意義 反白字彙查詢意義
海陸
pui55 tong53
大埔
pui113 tong33
饒平
pui55 tong11
詔安
pui53 tong11
南四縣
pi11 tong24
華語
用水燒煮肉類的高湯。
例句 1
海陸
阿 爸 用 煠 頭 牲 个 肥 湯 來 炆 痀 腰 菜 , 湯 毋 會 油 、 菜 又 毋 會 苦
饒平
阿 爸 用 煠 頭 牲 个 肥 湯 來 炆 痀 腰 菜 , 湯 毋 會 油 、 菜 又 毋 會 苦
詔安
阿 爸 用 煠 頭 牲 个 肥 湯 來 炆 大 菜 , 湯 毋 會 油 、 菜 擱 毋 會 苦
華語
爸 爸 用 煮 雞 鴨 的 高 湯 來 慢 煮 包 心 芥 菜 , 湯 不 會 油 、 菜 也 不 會 苦 。
例句 2
大埔
阿 爸 用 煠 頭 牲 个 肥 湯 來 炆 大 菜 , 湯 毋 會 油 、 菜 又 毋 會 苦
華語
爸 爸 用 煮 雞 鴨 的 高 湯 來 慢 煮 芥 菜 , 湯 不 會 油 、 菜 也 不 會 苦 。
例句 3
南四縣
阿 爸 用 煠 頭 牲 个 肥 湯 來 炆 長 年 菜 , 湯 毋 會 油 、 菜 又 毋 會 苦
華語
爸 爸 用 煮 雞 鴨 的 高 湯 來 燜 煮 包 心 芥 菜 , 湯 不 會 油 、 菜 也 不 會 苦 。
《客語認證詞彙資料庫》
意義