肥湯
《客語認證詞彙資料庫》
意義 1
中高級
居家生活
四縣
piˇ tongˊ
海陸
pui tongˋ
大埔
puiˇ tong+
饒平
pui tongˇ【puiˋ tongˇ】
詔安
puiˋ tongˇ
華語
高湯,煮雞鴨或豬肉後的湯水,含油脂,美味可口。
例句 1
四縣
肥
湯
炆
(
燜
)
筍
乾
,
抑
係
拿
來
煲
湯
,
通
體
(
總
概
)
當
(
盡
)
好
食
。
海陸
肥
湯
炆
筍
乾
,
抑
係
拿
來
煮
湯
,
通
體
當
好
食
。
大埔
肥
湯
炆
筍
乾
,
抑
係
拿
來
炆
湯
,
通
體
當
好
食
。
饒平
肥
湯
炆
筍
乾
,
抑
係
提
來
烳
湯
,
通
體
當
好
食
。
詔安
肥
湯
炆
筍
乾
,
抑
係
提
來
焄
湯
,
攏
真
好
食
。
華語
高
湯
燉
筍
乾
,
或
是
拿
來
煮
湯
,
都
很
好
吃
。
《教育部臺灣客語辭典》
意義 1
四縣
pi11 tong24
華語
用水燒煮肉類而成的高湯。
例句 1
四縣
阿
爸
用
煠
頭
牲
个
肥
湯
來
炆
芥
菜
,
湯
毋
會
油
、
菜
乜
毋
會
苦
華語
爸
爸
用
煮
雞
鴨
的
高
湯
來
慢
火
煮
芥
菜
,
湯
不
會
油
、
菜
也
不
會
苦
。
意義 2
海陸
pui55 tong53
大埔
pui113 tong33
饒平
pui55 tong11
詔安
pui53 tong11
南四縣
pi11 tong24
華語
用水燒煮肉類的高湯。
例句 1
海陸
阿
爸
用
煠
頭
牲
个
肥
湯
來
炆
痀
腰
菜
,
湯
毋
會
油
、
菜
又
毋
會
苦
饒平
阿
爸
用
煠
頭
牲
个
肥
湯
來
炆
痀
腰
菜
,
湯
毋
會
油
、
菜
又
毋
會
苦
詔安
阿
爸
用
煠
頭
牲
个
肥
湯
來
炆
大
菜
,
湯
毋
會
油
、
菜
擱
毋
會
苦
華語
爸
爸
用
煮
雞
鴨
的
高
湯
來
慢
煮
包
心
芥
菜
,
湯
不
會
油
、
菜
也
不
會
苦
。
例句 2
大埔
阿
爸
用
煠
頭
牲
个
肥
湯
來
炆
大
菜
,
湯
毋
會
油
、
菜
又
毋
會
苦
華語
爸
爸
用
煮
雞
鴨
的
高
湯
來
慢
煮
芥
菜
,
湯
不
會
油
、
菜
也
不
會
苦
。
例句 3
南四縣
阿
爸
用
煠
頭
牲
个
肥
湯
來
炆
長
年
菜
,
湯
毋
會
油
、
菜
又
毋
會
苦
華語
爸
爸
用
煮
雞
鴨
的
高
湯
來
燜
煮
包
心
芥
菜
,
湯
不
會
油
、
菜
也
不
會
苦
。
《客語認證詞彙資料庫》
意義