過油
《教育部臺灣客語辭典》
意義 1
四縣
go55 iu11
海陸
go11 rhiu55
大埔
go53 rhiu113
饒平
go53 rhiu55
詔安
goo31 rhiu53
南四縣
go55 iu11
華語
以熱油燙過。
例句 1
四縣
半
肥
腈
个
豬
肉
先
煠
過
後
,
再
拿
去
過
油
,
合
攞
等
筍
乾
共
下
煮
,
味
緒
異
好
華語
三
層
肉
先
汆
燙
,
再
過
一
下
油
,
和
筍
乾
一
起
煮
,
味
道
很
好
。
例句 2
海陸
吊
菜
仔
過
油
後
正
拿
來
炒
,
恁
樣
較
毋
會
走
色
大埔
:
吊
菜
過
油
後
正
拿
來
炒
,
恁
泥
較
毋
會
走
色
華語
茄
子
過
油
後
再
炒
,
這
樣
比
較
不
會
變
色
。
例句 3
饒平
半
肥
腈
煠
過
後
,
再
提
去
過
油
,
合
筍
乾
、
鹹
菜
乾
這
兜
做
下
煮
,
恁
樣
就
當
好
食
哩
南四縣
半
肥
腈
个
豬
肉
煠
過
後
,
再
拿
去
過
油
,
合
筍
乾
、
鹹
菜
乾
這
兜
做
下
煮
,
恁
呢
就
蓋
好
食
吔
華語
三
層
肉
汆
燙
後
,
再
過
一
下
油
,
和
筍
乾
、
梅
乾
菜
這
些
放
一
起
煮
,
這
樣
就
很
好
吃
了
。
例句 4
詔安
茄
先
過
油
了
後
正
提
來
炒
,
恁
較
毋
會
走
色
華語
茄
子
先
過
油
後
再
炒
,
這
樣
比
較
不
會
變
色
。
意義 2
南四縣
go55 iu11
華語
比較油、比較油膩。
例句 1
南四縣
做
好
事
个
封
肉
過
油
,
毋
好
食
忒
多
華語
喜
事
的
封
肉
比
較
油
膩
,
不
要
吃
太
多
。
《客語認證詞彙資料庫》
意義