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淬鑊頭
《客語認證詞彙資料庫》
意義 1
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高級 居家生活
四縣
qi vog teuˇ
海陸
ciˇ vogˋ teu
大埔
ciˋ vogˋ teuˇ
饒平
ciˋ vog teu
詔安
ci bboo teuˋ
華語
灑水於熱鍋中,以降低溫度。
例句 1
四縣
炒 青 菜 該 下 , 係 忒 烈 火 愛 放 一 息 仔 水 淬 鑊 頭 , 正 毋 會 臭 火 𤊶 。
海陸
炒 青 菜 該 下 , 係 忒 烈 火 愛 放 一 息 水 淬 鑊 頭 , 正 毋 會 臭 火 𤊶 。
大埔
炒 青 菜 該 下 , 若 係 忒 烈 火 愛 放 一 屑 水 淬 鑊 頭 , 正 毋 會 臭 火 𤊶 。
饒平
炒 青 菜 該 下 , 係 忒 烈 火 愛 放 一 息 水 淬 鑊 頭 , 正 毋 會 臭 火 𤊶 。
詔安
炒 青 菜 遐 下 , 若 忒 烈 火 愛 放 一 兜 仔 水 淬 鑊 頭 , 正 毋 會 臭 火 燥 。
華語
炒 青 菜 時 , 如 果 火 太 烈 要 放 一 點 水 降 溫 熱 鍋 , 才 不 會 燒 焦 。
《客語認證詞彙資料庫》
意義