鹹淡
《客語認證詞彙資料庫》
意義 1
高級
居家生活
四縣
hamˇ tamˊ
海陸
ham tamˋ
大埔
hamˇ tam+
饒平
ham tamˇ
詔安
heemˋ tamˇ
華語
乾菜類,屬客家特色名產。
例句 1
四縣
鹽
、
糖
、
酸
醋
係
滷
鹹
淡
个
三
項
材
料
。
海陸
鹽
、
糖
、
酸
醋
係
滷
鹹
淡
个
三
項
材
料
。
大埔
鹽
、
糖
、
酸
醋
係
滷
鹹
淡
个
三
樣
材
料
。
饒平
鹽
、
糖
、
酸
醋
係
滷
鹹
淡
个
三
項
材
料
。
詔安
鹽
、
糖
、
酸
醋
係
滷
鹹
淡
个
三
件
材
料
。
華語
鹽
、
糖
、
醋
是
滷
乾
菜
的
三
種
材
料
。
《教育部臺灣客語辭典》
意義 1
四縣
ham11 tam24
海陸
ham55 tam53
大埔
ham113 tam33
華語
菜乾。用鹽醃製後曬乾的菜乾稱為「鹹乾」;川燙後直接曬乾的則稱為「淡乾」。「鹹乾」和「淡乾」合稱「鹹淡」。
例句 1
四縣
滷
鹹
淡
係
客
人
保
存
食
物
个
特
色
海陸
滷
鹹
淡
係
客
人
保
存
食
物
个
特
色
華語
醃
製
菜
乾
是
客
家
人
保
存
食
物
的
特
色
例句 2
大埔
滷
鹹
淡
係
客
人
保
存
食
物
个
特
色
華語
醃
製
菜
乾
是
客
家
人
保
存
食
物
的
特
色
。
意義 2
四縣
ham11 tam24
海陸
ham55 tam53
大埔
ham113 tam33
詔安
heem53 tam11
南四縣
ham11 tam24
華語
食物的鹹度。
例句 1
四縣
菜
煮
好
無
試
下
鹹
淡
,
哪
會
知
堵
好
食
無
?
海陸
菜
煮
好
無
試
下
鹹
淡
,
哪
會
知
堵
好
食
無
?
大埔
菜
煮
好
無
試
下
鹹
淡
,
哪
會
知
堵
好
食
無
?
詔安
菜
煮
好
無
試
一
下
鹹
淡
,
哪
會
知
堵
好
食
無
?
南四縣
菜
煮
好
無
測
一
下
鹹
淡
,
哪
會
知
有
堵
好
無
?
華語
菜
煮
好
後
沒
試
一
下
鹹
淡
,
哪
會
知
道
味
道
是
否
剛
好
?
意義 3
饒平
ham55 tam11
華語
養成習慣。
例句 1
饒平
佢
慣
勢
逐
日
晨
早
五
點
斯
出
門
運
動
華語
他
習
慣
每
天
早
晨
五
點
就
出
門
運
動
意義 4
饒平
ham55 tam11
華語
貶積習難改。指動作行為習以為常,難以修正或戒除。
例句 1
饒平
細
人
仔
若
係
縱
慣
勢
,
斯
會
無
王
無
法
,
毋
驚
人
華語
小
孩
子
如
果
寵
慣
了
,
就
會
無
法
無
天
,
目
中
無
人
《客語認證詞彙資料庫》
意義