四縣-客家美食
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課程介紹
課程安排
客家美食豐富多樣、簡單親民，與生活緊密相連；本系列課程將介紹客家美食料理要點，以及食材、醃漬等方式特別之處，讓大家捲起衣袖，邊看邊學。
【腔調】四縣腔
【認證時數】1小時。
※本課程採CC 授權：姓名標示-非商業性-禁止改作。
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新手上路
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課程首頁
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客家美食說頭擺
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主廚登場
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客家小炒
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客家鹹湯圓
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酸高麗葉燜魚
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陳醋芹菜雞絲
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客家小封佐高麗菜封
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